Se restaurer au Ranch
Le Ranch dispose d’une terrasse avec une magnifique vue sur la plaine, les châteaux de Sion ainsi que sur le versant Nord des Alpes. En cas de temps froid ou de pluie, nous vous invitons à vous restaurer au chalet de la terrasse disposant d’un poêle à bois et de grandes fenêtres vous permettant d’admirer la vue. Nous vous servons des produits de la ferme, du terroir et de saison.
Manger
Sur réservation uniquement et selon nos disponibilités, nous proposons une petite offre de restauration. Pour nos logeurs, nous organisons un menu selon nos disponibilités. La raclette peut être organisée pour les groupes et sur réservation. N’hésitez pas à nous faire part de vos envies !
Petit-déjeuner paysan
Pain paysan et cressin de St-Martin – beurre et confiture – café – thé – chocolat – fromage du val d’Hérens – saucisses séchées – (œufs fermier) – Jus de fruits de la ferme.
Adultes | chf 15.- |
Enfants de moins de 12 ans | chf 10.- |
Raclette à discrétion
Meule de la fromagerie de St-Martin – pommes de terres – charcuterie – cornichons, oignons, légumes au vinaigre faits maison.
Adultes | chf 25.- |
Enfants de moins de 12 ans | chf 10.- |
Boire
Le Kiosk du Ranch propose une carte de boissons minérales et alcoolisées à déguster à l’emporter ou bien sur sa terrasse en service au bar. Après une balade, un cours, en attendant votre enfant pendant son activité ou bien simplement pour profiter d’un lieu en dehors de la ville avec une vue imprenable sur Sion et la plaine, le Kiosk vous propose une grande variété de boissons :
Minérales
- Jus de fruits de la ferme (abricot, poire, pomme), etc.
- Boissons rafraîchissantes Opaline
- Eau plate ou gazeuse
- Sodas et thés froids
Alcools
- Bières
- Vins
- Liqueurs et eaux de vie de la ferme
- Alcool de Génépi
Pour accompagner vos boissons, déguster nos délicieux fromages et charcuteries de la ferme et de la région en vente également au Kiosk : tomme, sérac, fromage de chèvre, raclette, saucisse de bœuf charolais, lard fumé, etc. De quoi se réunir autour d’un beau plateau apéritif.